സീറോ വേസ്റ്റ് സ്റ്റോറുകൾക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് മഹാമാരിയെ എങ്ങനെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും?

അംഗങ്ങളുടെ പിന്തുണയുള്ള കമ്മ്യൂണിറ്റി മീഡിയ നെറ്റ്‌വർക്കായ സതേൺ കാലിഫോർണിയ പബ്ലിക് റേഡിയോയുടെ ഭാഗമാണ് LAist.NPR-ൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ ദേശീയ വാർത്തകൾക്കും ഞങ്ങളുടെ തത്സമയ റേഡിയോയ്ക്കും LAist.com/radio സന്ദർശിക്കുക
2020-ൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ Sustain LA-ൽ നിർത്തുകയാണെങ്കിൽ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും സുസ്ഥിരവുമായ ഹോം, പേഴ്‌സണൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപുലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.വാക്‌സ് ചെയ്ത ഫുഡ് റാപ്പറുകൾ, ഓർഗാനിക് വുൾ ഡ്രയർ ബോളുകൾ, മുള ടൂത്ത് ബ്രഷുകൾ, വെഗൻ ഫ്ലോസ്-ഒറ്റത്തവണ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക്കുമായുള്ള വിഷബന്ധം അവസാനിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം.ഒരിക്കലും വൈകുന്നതിനേക്കാൾ നല്ലത്, അല്ലേ?
സുഖപ്രദമായ ബോട്ടിക് ഹൈലാൻഡ് പാർക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ ലാൻഡ്‌ഫില്ലുകളിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ചരക്കുകളിൽ പ്രത്യേകതയുള്ളതാണ് (ഞങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന മിക്ക വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി).നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചവറ്റുകുട്ടകളും ഒരു ക്യാനിൽ കൊണ്ട് പോയില്ലെങ്കിൽ കുറ്റബോധം തോന്നരുത്.ഇവിടെയുള്ള ലക്ഷ്യം ആളുകളെ വലിച്ചെറിയുകയല്ല, മറിച്ച് നമ്മൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാലിന്യത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയാണ്.COVID-19-ന് മുമ്പുള്ളതുപോലെ ഈ ടാസ്‌ക് ഇപ്പോൾ പ്രധാനമാണ്.എന്നാൽ, സ്വന്തം ബാഗുകൾ പലചരക്ക് കടയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നതും ഡബിൾ ബാഗുകൾ കൊണ്ടുപോകുന്നതും പാൻഡെമിക് നിരോധിച്ചതിനാൽ മാലിന്യമില്ലാതെ ജീവിക്കുന്നത് വലിയ തിരിച്ചടി നേരിട്ടു.
ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ബദലുകളേക്കാൾ സുരക്ഷിതമല്ലെങ്കിലും, രോഗവ്യാപനത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരായ പല ഉപഭോക്താക്കളും അവ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നു.(മാസ്‌കുകളും ഫെയ്‌സ് ഷീൽഡുകളും പോലുള്ള ഡിസ്‌പോസിബിൾ വ്യക്തിഗത സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങളെ ഞങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു.) കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത്, ചില യുഎസിലെ കുടുംബങ്ങൾ COVID-19 പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പുള്ളതിനേക്കാൾ 50% കൂടുതൽ മാലിന്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചു.
അമേരിക്കയുടെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് പ്രണയം ഒരു ഹ്രസ്വകാല പ്രണയമാണോ അതോ ദീർഘകാല വിവാഹമാണോ?സമയം കാണിക്കും.ഇതിനിടയിലും, പ്ലാസ്റ്റിക് ശീലം തുടച്ചുനീക്കാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ സീറോ വേസ്റ്റ് സ്റ്റോറുകൾ ഇപ്പോഴും ശ്രമിക്കുന്നു.
സുസ്ഥിര LA സ്ഥാപകൻ ലെസ്ലി കാംപ്ബെല്ലിന് ഭാവി പ്രവചിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നാൽ തൻ്റെ സ്റ്റോറിൻ്റെ ഇൻവെൻ്ററി വർഷത്തിൽ നാടകീയമായി മാറിയെന്ന് അവൾക്കറിയാം.
സ്റ്റോറിൽ ഇപ്പോഴും മുള പാത്രങ്ങളും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ സ്‌ട്രോകളും വിൽക്കുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ “ആ വിൽപ്പന വളരെ വേഗത്തിൽ കുറഞ്ഞു,” കാംബെൽ പറഞ്ഞു."ഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർ, അലക്ക് സോപ്പ്, ഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർ, ഇപ്പോൾ ധാരാളം വിൽപ്പനയുണ്ട്."
ഈ മാറ്റം ഉൾക്കൊള്ളാൻ, മറ്റ് പല ഓർഗാനിക് സ്റ്റോർ ഉടമകളെയും പോലെ കാംബെല്ലിനും റെക്കോർഡ് സമയത്ത് അവരുടെ ബിസിനസ്സ് മോഡൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തേണ്ടി വന്നു.
പാൻഡെമിക്കിന് മുമ്പ്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന കണ്ടെയ്‌നറുകൾ കൊണ്ടുവരാനും (അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശികമായി വാങ്ങാനും) പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ക്ലീനറുകൾ, സോപ്പുകൾ, ഷാംപൂകൾ, ലോഷനുകൾ എന്നിവ പുനഃസ്ഥാപിക്കാവുന്ന ഒരു ഇൻ-സ്റ്റോർ ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു.അവർക്ക് പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതോ ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ആയതോ ആയ സ്ട്രോകൾ, ടൂത്ത് ബ്രഷുകൾ തുടങ്ങിയ വ്യക്തിഗത ഇനങ്ങളും വാങ്ങാം.ഇവൻ്റ് മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കുന്നതിന് സസ്റ്റെയ്ൻ LA ഗ്ലാസ്വെയർ, ബിവറേജ് ഡിസ്പെൻസറുകൾ, ക്രോക്കറി, കട്ട്ലറി എന്നിവയും വാടകയ്ക്ക് നൽകുന്നു.
“ലീസിന് ലഭിച്ചതോടെ, ഞങ്ങൾക്ക് തിരക്കേറിയ വസന്തകാല വേനൽക്കാല വിവാഹ സീസൺ ഉണ്ടായിരുന്നു, ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ ദമ്പതികളും പദ്ധതികൾ റദ്ദാക്കുകയോ മാറ്റുകയോ ചെയ്‌തു,” കാംബെൽ പറഞ്ഞു.
മാർച്ച് പകുതിയോടെ ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് കൗണ്ടി ആദ്യത്തെ സ്റ്റേ-അറ്റ്-ഹോം ഓർഡർ പുറപ്പെടുവിച്ചപ്പോൾ ഇൻ-സ്റ്റോർ ഷോപ്പിംഗ് നിർത്തിവച്ചെങ്കിലും, സോപ്പും അലക്കു സോപ്പും പോലുള്ള അവശ്യവസ്തുക്കൾ വിൽക്കുന്നതിനാൽ സസ്റ്റെയ്ൻ LA തുറന്ന് പ്രവർത്തിക്കാൻ അനുവദിച്ചു.
“ഞങ്ങൾ ഭാഗ്യവാന്മാരായിരുന്നു.ഫോണിലൂടെ ഓർഡർ ചെയ്യാനും മുഴുവൻ ശ്രേണിയും ഫോട്ടോയെടുക്കാനും ഒരു ഓൺലൈൻ സ്റ്റോർ സൃഷ്ടിക്കാനും ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ ചെലവഴിച്ചു, ”അവർ പറഞ്ഞു.
സ്‌റ്റോറിൻ്റെ പാർക്കിംഗ് ലോട്ടിൽ ഒരു ടച്ച്‌ലെസ് പിക്കപ്പ് സിസ്റ്റം ക്യാംബെൽ സ്ഥാപിച്ചു, സോപ്പ്, ഷാംപൂ തുടങ്ങിയ സാധനങ്ങൾ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ ഡെലിവറി ചെയ്‌ത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഡെപ്പോസിറ്റായി തിരികെ നൽകാം.അവളുടെ ടീം ഡെലിവറി സേവനങ്ങൾ വിപുലീകരിക്കുകയും ഷിപ്പിംഗ് ചെലവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തു.അവർ ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് കൗണ്ടി ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഓഫ് പബ്ലിക് ഹെൽത്ത്‌ക്കൊപ്പം പ്രവർത്തിച്ചു, ഓഗസ്റ്റിൽ, അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിനും റീഫില്ലിംഗിനുമായി വൃത്തിയുള്ള കാംബെൽ കണ്ടെയ്‌നറുകൾ സ്റ്റോറിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അനുമതി ലഭിച്ചു.
സ്റ്റോറിൻ്റെ മുൻഭാഗം ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആനന്ദകരമായ ശ്രേണിയിൽ നിന്ന് തിരക്കേറിയ വെയർഹൗസിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുന്നു.ഉപഭോക്തൃ അഭ്യർത്ഥനകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി കാംപ്ബെല്ലും അവളുടെ എട്ട് ആളുകളുള്ള ജീവനക്കാരും അധിക മാലിന്യ രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്നു.പട്ടികയിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തുള്ളത് ക്യാറ്റ്നിപ്പും രോമവും കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പൂച്ച കളിപ്പാട്ടങ്ങളാണ്.ക്വാറൻ്റൈനിൽ പൂച്ചകൾക്ക് പോലും ബോറടിക്കും.
“ഞങ്ങൾ ചില ചെറിയ മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്,” കാംബെൽ പറഞ്ഞു.വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും മൈക്രോ ഇവൻ്റുകളുടെ വാടക ഉയരാൻ തുടങ്ങി, എന്നാൽ നവംബറിൽ പുതിയ താമസ ഉത്തരവുകൾ പുറപ്പെടുവിച്ചതിന് ശേഷം നിശ്ചലമായി.ഡിസംബർ 21 വരെ, ഇൻ-സ്റ്റോർ റീസ്റ്റോക്കിംഗിനും ഉപഭോക്തൃ സേവനത്തിനുമായി സസ്റ്റൈൻ LA ഇപ്പോഴും തുറന്നിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഒരേസമയം രണ്ട് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് മാത്രം.കോൺടാക്റ്റ്‌ലെസ്, ഔട്ട്‌ഡോർ ഡെലിവറി സേവനങ്ങളും അവർ തുടർന്നും നൽകുന്നു.കൂടാതെ ഇടപാടുകാർ വന്നുകൊണ്ടേയിരിക്കുന്നു.
പാൻഡെമിക്കിന് പുറത്ത്, 2009-ൽ സസ്‌റ്റൈൻ LA തുറന്നതുമുതൽ, ആളുകൾക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നത് എളുപ്പമാക്കുക എന്നതായിരുന്നു ക്യാമ്പെലിൻ്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം, പക്ഷേ അത് എളുപ്പമായിരുന്നില്ല.
2018-ൽ, യുഎസ് ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചത് ഏകദേശം 292.4 ദശലക്ഷം ടൺ മുനിസിപ്പൽ ഖരമാലിന്യമാണ്, അതായത് ഒരാൾക്ക് പ്രതിദിനം 4.9 പൗണ്ട്.കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പുനരുപയോഗത്തിൻ്റെ തോത് 35% തലത്തിൽ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്.താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ജർമ്മനിയിലെ റീസൈക്ലിംഗ് നിരക്ക് ഏകദേശം 68% ആണ്.
“ഒരു രാജ്യമെന്ന നിലയിൽ, റീസൈക്ലിങ്ങിൽ ഞങ്ങൾ വളരെ മോശമാണ്,” നാഷണൽ റിസോഴ്‌സ് ഡിഫൻസ് കൗൺസിലിലെ സീനിയർ റിസോഴ്‌സ് ഓഫീസർ ഡാർബി ഹൂവർ പറഞ്ഞു."ഞങ്ങൾ നന്നായി ചെയ്യുന്നില്ല."
ചില നിയന്ത്രണങ്ങൾ എടുത്തുകളഞ്ഞപ്പോൾ - കാലിഫോർണിയ പലചരക്ക് കടകൾ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലേക്ക് മടങ്ങി, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ അവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വന്നാലും - പ്ലാസ്റ്റിക് മാലിന്യ ഉത്പാദനം രാജ്യത്തുടനീളം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.കോവിഡ്-19-ന് മുമ്പുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് നിരോധനത്തെ ചെറുക്കുന്നതിന് പകർച്ചവ്യാധിയെയും ശുചിത്വ നടപടികളെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളെയും പ്ലാസ്റ്റിക് അനുകൂല ലോബി ചൂഷണം ചെയ്യുകയാണ്.
കോവിഡ് -19 ന് മുമ്പ്, യുഎസിൽ പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെതിരായ പോരാട്ടം കുതിച്ചുയരുകയായിരുന്നു, പ്ലാസ്റ്റിക് പലചരക്ക് ബാഗുകൾ പോലുള്ള ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ സംസ്ഥാനങ്ങൾക്ക് ശേഷം നിരോധിച്ചിരുന്നു.കഴിഞ്ഞ ദശകത്തിൽ, ന്യൂയോർക്ക്, വാൻകൂവർ, ലണ്ടൻ, ലോസ് ഏഞ്ചൽസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ലോകത്തിലെ പ്രധാന നഗരങ്ങളിൽ സീറോ വേസ്റ്റ് സ്റ്റോറുകൾ ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്.
ഒരു സീറോ വേസ്റ്റ് സ്റ്റോറിൻ്റെ വിജയം പൂർണ്ണമായും ഉപഭോക്താവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.പല നിർമ്മാതാക്കളും പാഴായതും അനാവശ്യവുമായ പാക്കേജിംഗിനെക്കുറിച്ച് ഒരിക്കലും ശ്രദ്ധിച്ചിരുന്നില്ല - ഇപ്പോഴും അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നില്ല.
ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, മാർക്കറ്റുകൾ "സൂപ്പർ" ആകുന്നതിന് മുമ്പ് ഗുമസ്തന്മാർ നടത്തുന്ന പലചരക്ക് കടകൾ സാധാരണമായിരുന്നു.നിങ്ങൾ ഈ സ്റ്റോറുകളിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റ് കൈമാറുകയും ക്ലർക്ക് നിങ്ങൾക്കായി എല്ലാം ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൊട്ടകളിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര, മാവ് തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ തൂക്കിയിടും.
"അന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് 25 പൗണ്ട് ബാഗ് പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിൽ, അത് ആരാണ് വിറ്റതെന്ന് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ല, മികച്ച വിലയിൽ മാത്രമാണ് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചിരുന്നത്," ഫിലാഡൽഫിയയിലെ സെൻ്റ് ജോസഫ് സർവകലാശാലയിലെ ഫുഡ് മാർക്കറ്റിംഗ് പ്രൊഫസർ ജോൺ സ്റ്റാൻ്റൺ പറഞ്ഞു.
1916-ൽ ക്ലാരൻസ് സോണ്ടേഴ്സ് ടെന്നസിയിലെ മെംഫിസിൽ ആദ്യത്തെ പിഗ്ലി വിഗ്ലി മാർക്കറ്റ് തുറന്നപ്പോൾ എല്ലാം മാറി.പ്രവർത്തനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അദ്ദേഹം സ്റ്റോർ ജീവനക്കാരെ പിരിച്ചുവിടുകയും സ്വയം സേവന പലചരക്ക് മാതൃക സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്തു.ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഒരു ഷോപ്പിംഗ് കാർട്ട് എടുക്കാനും വൃത്തിയുള്ള ഷെൽഫുകളിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിയും.വാങ്ങുന്നവർ വിൽപ്പനക്കാർക്കായി കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല, ഇത് സമയം ലാഭിക്കുന്നു.
"പാക്കേജിംഗ് ഒരു വിൽപ്പനക്കാരനെ പോലെയാണ്," സ്റ്റാൻ്റൺ പറഞ്ഞു.ഇപ്പോൾ ഗുമസ്തന്മാർ ആളുകൾക്കായി സാധനങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നില്ല, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചെറിയ പരസ്യബോർഡുകളാക്കി മാറ്റിക്കൊണ്ട് ഷോപ്പർമാരുടെ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റണം.“ഞങ്ങളുടെ പഞ്ചസാര എന്തിനാണ് നിങ്ങൾ വാങ്ങേണ്ടതെന്ന് കമ്പനികൾ കാണിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മറ്റ് ബ്രാൻഡുകളല്ല,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
സെൽഫ് സർവീസ് ഗ്രോസറി സ്‌റ്റോറുകൾക്ക് മുമ്പ് പരസ്യവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന പാക്കേജിംഗ് നിലവിലുണ്ടായിരുന്നു, എന്നാൽ സോണ്ടേഴ്‌സ് പിഗ്ലി വിഗ്ലി അവതരിപ്പിച്ചപ്പോൾ, കമ്പനികൾ തങ്ങളുടെ പാക്കേജിംഗ് വേറിട്ട് നിർത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ ശക്തമാക്കി.സ്റ്റാൻ്റൺ ഒരു ഉദാഹരണമായി കുക്കികളെ ഉദ്ധരിക്കുന്നു.ഒരു ലളിതമായ കുക്കിക്ക് ഇപ്പോൾ പാക്കേജിംഗിൻ്റെ രണ്ട് പാളികൾ ആവശ്യമാണ്: ഒന്ന് അത് നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കാനും മറ്റൊന്ന് സ്വയം പരസ്യം ചെയ്യാനും.
രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധം നിർമ്മാതാക്കളെ അവരുടെ പാക്കേജിംഗ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ നിർബന്ധിതരാക്കി.പൊതു ചരിത്രകാരനും ഗ്രാഫിക് ഡിസൈനറുമായ കോറി ബെർനാഥ് വിശദീകരിക്കുന്നത്, യുദ്ധസമയത്ത്, സൈനികർക്ക് വലിയ അളവിൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന മോടിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഫെഡറൽ ഗവൺമെൻ്റ് നിർമ്മാതാക്കളെ പ്രേരിപ്പിച്ചു.യുദ്ധാനന്തരം, ഈ കമ്പനികൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് തുടരുകയും സിവിലിയൻ വിപണിയിൽ വീണ്ടും പാക്കേജ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.
“ഇത് ബിസിനസ്സിന് നല്ലതാണ്, അവർ ഈ മെറ്റീരിയൽ നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.നിങ്ങൾ അത് വീണ്ടും വിൽക്കുകയും വീണ്ടും പാക്കേജ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക, വോയ്‌ല, നിങ്ങൾക്ക് ഇളം ചീസും ടിവി ഡിന്നറും ഉണ്ട്," ബർണറ്റ് പറഞ്ഞു.
ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ ഏകീകരണത്തിലും കാര്യക്ഷമതയിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.ഭാരം കുറഞ്ഞതും മോടിയുള്ളതുമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഈ ലക്ഷ്യങ്ങൾ നേടാൻ അവരെ സഹായിക്കുന്നു.1960 കളിലും 1970 കളിലും ഗ്ലാസും പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പികളും തമ്മിലുള്ള താരതമ്യത്തിലേക്ക് ബെർനാറ്റ് വിരൽ ചൂണ്ടുന്നു.പ്ലാസ്റ്റിക്കിൻ്റെ ആവിർഭാവത്തിന് മുമ്പ്, വിപണി ഉപഭോക്താക്കളെ ഗ്ലാസ് ബോട്ടിലുകൾ തിരികെ നൽകാനും ഡെപ്പോസിറ്റ് നൽകാനും പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചിരുന്നു, അങ്ങനെ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അവ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.ഇതിന് സമയവും വിഭവങ്ങളും ആവശ്യമാണ്, അതിനാലാണ് ബോട്ടിലർമാർ പ്ലാസ്റ്റിക്കിലേക്ക് മാറിയത്, അത് ഗ്ലാസ് പോലെ പൊട്ടാത്തതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമാണ്.ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ മധ്യത്തിൽ ഉപഭോക്താക്കൾ പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെ സ്നേഹിച്ചിരുന്നു.അവ സയൻസ് ഫിക്ഷൻ്റെ യാഥാർത്ഥ്യമാണ്, മിസൈലുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയുടെയും ആധുനികതയുടെയും അടയാളമാണ്.
“യുദ്ധത്തിനുശേഷം, പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം കൂടുതൽ ശുചിത്വമുള്ളതാണെന്ന് ആളുകൾ കരുതി.അക്കാലത്ത്, ആളുകൾ പുതുമയും ശുചിത്വവും പാക്കേജിംഗുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയിരുന്നു," ബർണറ്റ് പറഞ്ഞു.റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി മത്സരിക്കാൻ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ ഭക്ഷണം പാക്ക് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നു.
വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉപഭോഗം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.“ഞങ്ങൾ കാര്യങ്ങൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ കമ്പനികൾ അത് മാറ്റി.ഡിസ്പോസിബിൾ എല്ലാം നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്, അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് അത് വലിച്ചെറിയാൻ കഴിയും,” ബർണറ്റ് പറഞ്ഞു.
“നിർമ്മാതാക്കളെ അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ജീവിതാവസാനത്തിന് ബാധ്യസ്ഥരാക്കുന്ന വളരെ കുറച്ച് നിയന്ത്രണങ്ങളേ ഉള്ളൂ,” സസ്‌റ്റൈൻ LA യുടെ കാംബെൽ പറഞ്ഞു.
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, മുനിസിപ്പാലിറ്റികൾക്ക് അവരുടെ റീസൈക്ലിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ധനസഹായം നൽകുന്നതിനും വലിയ ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ട്.ഈ പണത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം നികുതിദായകരിൽ നിന്നാണ്, ഒരു ഭാഗം റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത വസ്തുക്കളുടെ വിൽപ്പനയിൽ നിന്നാണ്.
ഭൂരിഭാഗം അമേരിക്കക്കാർക്കും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള റീസൈക്ലിംഗ് പ്രോഗ്രാമിലേക്ക് ആക്‌സസ് ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് കർബ്‌സൈഡ് സ്‌ക്രാപ്പിംഗ്, ഡ്രോപ്പ്-ഓഫ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടും കൂടിച്ചേർന്നാലും, നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗവും "വിഷ് ബൈക്കുകൾ" നിർമ്മിക്കുന്നു.റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് തോന്നിയാൽ, ഞങ്ങൾ അത് നീല ബിന്നിൽ എറിയുന്നു.
നിർഭാഗ്യവശാൽ, റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല.പ്ലാസ്റ്റിക് പലചരക്ക് ബാഗുകൾ, സാങ്കേതികമായി പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണെങ്കിലും, റീസൈക്ലിംഗ് ഉപകരണങ്ങളെ അവരുടെ ജോലി ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.ടേക്ക്ഔട്ട് കണ്ടെയ്‌നറുകളും കൊഴുത്ത പിസ്സ ബോക്സുകളും പലപ്പോഴും റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൊണ്ട് മലിനമായിരിക്കുന്നു.
ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗ് പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതാണെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല, ഹൂവർ പറഞ്ഞു.ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പെട്ടി ജ്യൂസ് എടുക്കുക.ഇത് സാധാരണയായി പേപ്പർ, അലുമിനിയം, പ്ലാസ്റ്റിക്, പശ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നതെന്ന് ഹൂവർ കുറിക്കുന്നു.സൈദ്ധാന്തികമായി, ഈ മെറ്റീരിയലിൽ ഭൂരിഭാഗവും റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും."എന്നാൽ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പുനരുപയോഗ പേടിസ്വപ്നമാണ്," ഹൂവർ പറഞ്ഞു.
വിവിധ സംയോജിത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വലിയ തോതിൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.സോഡ കുപ്പികൾ, തൈര് പാത്രങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ഒരേ തരത്തിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച വസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ പക്കലുണ്ടെങ്കിൽ പോലും, അവ ഒരുമിച്ച് പുനരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
"കുപ്പികൾ ഇഞ്ചക്ഷൻ രൂപപ്പെടുത്താം, തൈര് പാത്രങ്ങൾ കുത്തിവയ്പ്പ് ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് അവയുടെ ദ്രവണാങ്കം മാറ്റും," ഹൂവർ പറഞ്ഞു.
പ്രശ്‌നങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാക്കാൻ, ഒരിക്കൽ ലോകത്തിലെ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന മാലിന്യത്തിൻ്റെ പകുതിയോളം പുനരുപയോഗം ചെയ്ത ചൈന, നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ മാലിന്യങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും സ്വീകരിക്കുന്നില്ല.2017ൽ ചൈന മാലിന്യത്തിൻ്റെ അളവിന് പരിധി ഏർപ്പെടുത്തുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചിരുന്നു.2018 ജനുവരിയിൽ, ചൈന പല തരത്തിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക്കിൻ്റെയും പേപ്പറിൻ്റെയും ഇറക്കുമതി നിരോധിച്ചു, റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത വസ്തുക്കൾ കർശനമായ മലിനീകരണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം.
“ഞങ്ങളുടെ സിസ്റ്റത്തിൽ അത്ര കുറഞ്ഞ മലിനീകരണ തോത് ഞങ്ങൾക്കില്ല,” ഹൂവർ പറഞ്ഞു.“ശരാശരി അമേരിക്കക്കാരൻ്റെ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്നവ ഒരു വലിയ ബിന്നിൽ പോകുന്നതിനാൽ, ആ കൊഴുത്ത ടേക്ക്അവേ ബോക്‌സുകളോട് ചേർന്നുള്ള വിലയേറിയ കടലാസ് പലപ്പോഴും തീപിടിക്കാറുണ്ട്.ആ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ”
പകരം, ഒരിക്കൽ ചൈനയിലേക്ക് അയച്ച റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്നവ ലാൻഡ്‌ഫില്ലിലേക്കോ സംഭരണ ​​കേന്ദ്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതോ മറ്റ് രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് (ഒരുപക്ഷേ തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ) അയയ്‌ക്കുകയോ ചെയ്യും.മലേഷ്യ പോലുള്ള ഈ രാജ്യങ്ങളിൽ ചിലത് പോലും അനന്തമായ മാലിന്യത്തിൻ്റെ പാരിസ്ഥിതിക പ്രത്യാഘാതങ്ങളിൽ മടുത്തു, ഇല്ല എന്ന് പറയാൻ തുടങ്ങുന്നു.ചൈനയുടെ നിരോധനത്തിന് മറുപടിയായി ഞങ്ങളുടെ ആഭ്യന്തര റീസൈക്ലിംഗ് ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ നവീകരിക്കുമ്പോൾ, നമ്മൾ നേരിടുന്ന ചോദ്യം: ഇത്രയധികം മാലിന്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നത് എങ്ങനെ നിർത്താം?
പത്തുവർഷമായി മാലിന്യരഹിത ജീവിതശൈലിയാണ് കാംബെലും കുടുംബവും നയിക്കുന്നത്.ഷോപ്പിംഗ് ബാഗുകൾ, വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ, ടേക്ക്ഔട്ട് കണ്ടെയ്നറുകൾ തുടങ്ങിയ താഴ്ന്ന തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന, ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് പഴങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, അവർ പറയുന്നു.അലക്കു സോപ്പ്, ഷാംപൂ, ഡിയോഡറൻ്റ് തുടങ്ങിയ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ മോടിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളിൽ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് വെല്ലുവിളി.
“ജഗ്ഗ് ഇപ്പോഴും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും മോടിയുള്ളതുമായ ഒരു പാത്രമാണ്.ഇത് പലപ്പോഴും വലിച്ചെറിയുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല, ”അവൾ പറഞ്ഞു.സസ്റ്റൈൻ LA ജനിച്ചു.
മാലിന്യം ഒഴിവാക്കുന്നതിന് പുനരുപയോഗം നിർണായകമാണെന്ന് കാംബെൽ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു.പ്ലാസ്റ്റിക് അലക്കു സോപ്പ് ജാറുകൾ, ഫാൻസി ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്‌നറുകൾ പോലെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാമിന് യോഗ്യമായിരിക്കില്ല, എന്നാൽ ഈ ഭീമൻ ഭീമൻ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുകയും വീണ്ടും നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, മാലിന്യ പ്രവാഹത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള റീസൈക്ലിംഗ് സമീപനത്തിലൂടെ പോലും, ഒറ്റത്തവണ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ലാൻഡ്‌ഫില്ലിൽ അവസാനിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് തടയാനാകും.
ബ്രിക്ക് ആൻഡ് മോർട്ടാർ സ്റ്റോർ ഇല്ലെങ്കിലും സാൻ ഗബ്രിയേൽ താഴ്‌വരയിൽ ഡെലിവറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന റിലേയുടെ ജനറൽ സ്റ്റോറിലെ ഡാനിയൽ റിലേ, മാലിന്യം ഒഴിവാക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കുന്നു.
“ഞങ്ങൾ വളരെ തിരക്കുള്ള ജീവിതമാണ് നയിക്കുന്നത്, വർഷാവസാനം നമ്മുടെ മാലിന്യങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇടേണ്ടതില്ല.മോടിയുള്ള പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന് കമ്പനികൾക്ക് ഉത്തരവാദിത്തമുണ്ടാകണം, ”റൈലി പറഞ്ഞു.
അതുവരെ, സുസ്ഥിരമായ ഹോം, പേഴ്‌സണൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായുള്ള റീഫില്ലുകളിൽ ഇത് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കും.
“എൻ്റെ ലക്ഷ്യം താങ്ങാനാവുന്ന സപ്ലിമെൻ്റുകൾ നൽകുകയും എൻ്റെ പ്രദേശത്തെ ആളുകൾക്ക് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് സാമാന്യബുദ്ധിയോടെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്,” അവർ പറഞ്ഞു.
നവംബറിൽ ഒന്നാം വാർഷികം ആഘോഷിച്ച Riley's General Store-ന്, മാർച്ചിലെ ലോക്ക്ഡൗൺ ഉപഭോക്തൃ ഡിമാൻഡ് വർദ്ധിപ്പിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് അലക്കു സോപ്പിനും സോപ്പിനും.
“എൻ്റെ ഡെലിവറികൾ ഇതിനകം കോൺടാക്റ്റ്‌ലെസ് ആയതിനാൽ ഇത് വിജയിച്ചു,” റിലേ പറഞ്ഞു, നിലവിൽ ഡെലിവറിക്ക് നിരക്ക് ഈടാക്കുന്നില്ല.